広尾沖で獲れたなめたがれいを一夜干しにして真空冷凍にしました。
なめたがれいは、「柳がれい」とも呼ばれていて
北海道では多く流通している魚です。
身は、淡泊な味わいでクセがないので
食べやすい白身魚です。
ご飯のおかずの一品として重宝します。
原材料 ナメタがれい、食塩
内容量 5枚入、500g
保存方法 -18℃以下
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