にっぽり春まつり限定の、加工品詰め合わせセットです。
〇タラバガニ片足Ｌサイズ
広尾町で水揚げされたタラバガニを新鮮な状態で浜茹でしました。
そのまま食べてもおいしいですが、お鍋や焼きガニにもオススメです◎
〇広尾産ブランド秋鮭「広輝」切り身
４㎏以上で魚体や銀肌の美しさ、鮮度など厳しい審査を通過した、選ばれしブランド秋鮭「広輝」。獲れたてを船上活〆することにより、高鮮度を保ったまま加工され、生臭さを最大限に抑えて色味も鮮やかです。
職人によりひと汐味付けにされた、食べやすい切り身タイプです。
〇味付けつぶ（ブラックペッパー味）
広尾沖で獲れたつぶ貝（アヤボラ）を食べやすいように味付けし、真空冷凍にしました。
黒コショーがほんのり香り甘醤油のタレとマッチし、ワインにもオススメです。解凍するだけ、手間いらずです！
〇カットゆでだこ
広尾町の前浜で獲れた小ダコを調理しやすいサイズにカットし、２５０ｇづつ小分けにしました。たこの唐揚げやたこのカルパッチョに最適の大きさで、さらに小さくカットすればたこ焼きにもオススメです！
〇さんまみりん干し
脂ののっている秋刀魚を、醤油とみりんで味付けしました。焼いてそのまま、おいしくいただけます。ぜひ、地元の名店の味を堪能してください！
【内容】
・タラバガニ片足 ５００ｇ
・広輝切り身 ２切
・味付けつぶ（ブラックペッパー味）１５０ｇ
・カットゆでだこ ２５０ｇ
・さんまのみりん干し ３尾
保存方法 -18℃以下
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