船上活〆ブランド秋鮭広輝(3分割真空冷凍)半身(塩焼用)

¥ 5,000

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広尾沖の定置網漁業により水揚げされた4kg以上の秋鮭を
船上でえらをはずす「活締め」を行い最大限の鮮度を保った状態で
カットしています。
このセットでは塩焼に最適なサイズで切り身にし3つの分割真空パックで
お届けします。
通常の秋鮭とは違い鮮度の高い広輝は身の色が濃く生臭さも抑えられて
います。
極上の味・香り・脂のりをお楽しみ下さい。

原材料 秋鮭、食塩
内容量 半身1.5kg
賞味期限 2020/06/30
保存方法 要冷凍-18℃以下
解凍後 冷蔵庫で3日
※塩をしています。