北海道十勝・広尾町から獲れたて海の幸をお届けしています!

 

ご家庭の食卓に、ギフトに、お気に入りの味をお探しください

北海道とかち広尾沖 塩いくら

価格: ¥7,500 (税込)
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9月から広尾沖で操業している秋鮭漁。水揚げ後、鮮度の良いメスの
腹を裂き塩水で洗浄し、魚卵を網の上で揉みバラす手作業を行います。
塩水に漬け込み、カゴに入れてを水切り約15時間熟成させて魚卵に
旨味を閉じ込めました。天然の魚卵と塩だけの無添加の塩いくらは、
職人仕込みの技が重要!魚卵本来の甘さと後から来る塩気が絶妙な
バランス!あっさりとした味付けです。
ぷちっと弾けて、とろ~っと広がる美味しさをご堪能ください。


《原材料》
秋鮭卵(北海道広尾沖)、食塩

《内容量》 500g 

《保存方法》 -18℃以下で保存してください。

■送料のご案内

北海道東 北関 東
信 越
北 陸
中 部
関 西中 国四 国九 州沖 縄
¥864¥1,080¥1,188 ¥1,296¥1,371¥1,6501,750¥1,940¥2,484


会社概要

会社成立 昭和58年11月1日


代表取締役 広尾町長 村瀬 優

広尾旬鮮便は、広尾町、広尾漁業協同組合、広尾町農業協同組合で構成される第3セクターである(株)広尾産業流通振興公社が運営しています。広尾町の特産品や、広尾漁業協同組合食品部で加工された海産物をホームページで販売しております。

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